Kerstbrood 23 december

Puur en ambachtelijk gemaakt kerstbrood, gevuld met krenten, rozijnen en amandelspijs. En met een heerlijk krokante topping van amandelen. Door het gebruik van desem of voordeeg heeft dit brood een langer rijsproces gehad, wat de smaak ten goede komt.

Ingrediënten: tarwebloem, rozijnen, melk, krenten, roomboter (melk), ei, suiker, amandelen, honing, sinaasappelsnippers, citroenrasp, zout, gist, amandelspijs (melk).